锦绣江南酒店管理有限公司，成立于2012年，秉承“诚信、敬业、务实、共赢”经营理念，让宾客以适中的价格享受到超值的菜式和服务。『锦绣江南』九江首创赣粤融合菜系，多年来不断推创，同时注重企业形象和企业文件建设，从出品、服务、环境处处都体现融合菜系传统而又独具风格的特色！2020年斥资5000万，将『锦绣江南』打造成濂溪区首家综合园景和主题婚礼堂的综合性酒店！酒店占地面积20000平米，集室内婚礼宴会厅、商务宴请、会议庆典、屋顶花园婚礼、生日宴会、婚礼策划为一休，可同时容纳2000人宴会用餐，配置1000平米九江超大体量厨房，专业4D厨房管理，多位知名烹饪大师亲自主理，采用原生态养生食材， 赣菜为主，融合川菜、粤菜、滇菜、湘菜各大名菜烹饪精髓传承江西饮食特色文化，精美园林，私密幽静；宴会厅堂，功能齐全；名厨烹饪，皆是精品。十年餐饮路，创新又精耕，使『锦绣江南』在九江的餐饮业中树立起一道亮丽的风景。